El Centro de Interpretación de la Huerta de Alicante y la Música Torre Ansaldo, es el primer centro dedicado a la conservación y puesta en valor del patrimonio cultural y el legado de la histórica Huerta de Alicante. Este centro se ha instalado en la Finca Ansaldo, que cuenta con una torre de refugio (declarada BIC en 1996) y conserva la ermita y las bodegas. Esta típica finca de labor de la huerta alicantina ha sido recientemente rehabilitada y musealizada con el fin de poner en valor los elementos del paisaje de la Huerta, de sus procesos productivos y de sus ciclos de vida.

El Centro de interpretación de la Torre Ansaldo es el nuevo espacio donde podemos echar la vista atrás para conocer cómo era la vida de los trabajadores y trabajadoras del campo, los caminos que recorría el agua para convertir en fértiles estas tierras de secano y cómo era la elaboración del valorado Fondillón, el vino típico de la Huerta de Alicante.

Horario visita exposición: De lunes a jueves de 17:00 a 20:30